16 октября — ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ХЛЕБА

«Хлеб — всему голова!» 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб пользуется неизменной любовью. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. Без хлеба не обходится ни завтрак, ни обед. Он сопровождает нас от рождения и до глубокой старости. Слово хлеб мы произносим с любовью и теплотой. Он наш символ благополучия и достатка. Каждый человек в среднем съедает почти 7 тонн хлеба и около 35 тыс. булок за всю свою жизнь.

В старину люди из высшего сословия предпочитали употреблять в пищу белый хлеб, а черный и серый из-за цвета ел низший класс (беднота). Начиная с XX века, некоторые слои из высшего общества узнали о пользе и питательности ржаного и серого продукта, и он стал пользоваться большей популярностью.

Хлебушек с хрустящей коркой.
С вкусным мякишем внутри.
И пока стоим у кассы
Полбуханки мы съедим.

Хлеб с колбаской или сыром
На столе у нас с утра.
А в обед борщ со сметаной
С "бородинским" - вкуснота.

Хлебопечки покупаем,
Чтоб побаловать семью.
Ведь, домашний хлеб сближает
Всех соседей и родню.

Хлеб - продукт полезный.
Витаминов много в нём.
Все здоровы, сыты будут.
Он добро приносит в дом.